Expert Profile
البروفيسور لوكا بيانكي
أستاذ كيمياء الأغذية — تحليل مخاطر المكونات وفق مراجع EFSA/FDA ومؤشرات المعالجة. محتوى تعليمي فقط.
44 Analyses
Updated Daily
أحدث التحليلات
D
Haribo Chamallows
هل حلاوة هاريبو شامالوز حلال؟ (حقيقة الجيلاتين والكارمين E120)
A
Coconut Water
هل ماء جوز الهند خالٍ من الجلوتين؟ (خطر القمح الخفي)
B
BCAA
هل BCAA حلال؟ (حقيقة الكارمين E120 والجيلاتين)
C
E621
هل E621 حلال؟ (خطر ناقلات الكحول المخفية)
A
Tapatio
هل تاباسيو حلال؟ (مخاوف الخل والمواد الحافظة)
B
Seitan
هل السيتان نباتي؟ (حقيقة E120 والجيلاتين)
D
French Dressing
هل صلصة الفرانش خالية من الغلوتين؟ (مخاطر القمح المخفية)
C
Crayola
هل Crayola نباتي؟ (خطر المشتقات الحيوانية)
E
Hendrick's Gin
هل يحتوى جين هندريكس على الغلوتين؟ (مخاطر القمح والشعير)
B
Life Cereal
هل حبوب لايف خالية من الغلوتين؟ (تحذير القمح)
D
Skittles
هل سكيترز نباتية؟ (خطر القرمز E120)
C
Colgate Plax
هل غسول الفم كولجيت بلاكس حلال؟ (خطر الإيثانول)
D
Sour Patch Kids
هل حلوى سور باتش كيدز نباتية؟ (جدل الجيلاتين)
D
Nathan's Famous
هل نقانق Nathan's Famous خالية من الجلوتين؟ (تحذير من القمح)
B
Whey Powder
هل مسحوق مصل اللبن حلال؟ (خطر E322 و E341)
A
Water Wipes
هل مناديل الماء حلال؟ (مخاوف حول حمض الستريك)
D
Cheetos Puffs
هل شييتوس بفس حلال؟ (معضلة E621 وE631)
D
Camembert
هل الجبن كاممبرت حلال؟ (قضية E252 و E160b)
B
Glycerin
هل الجلسرين نباتي؟ (مشتقات حيوانية مخفية)
C
E920
هل E920 نباتي؟ (تحليل مصدر L-سيستين)