Expert Profile
Prof. Luca Bianchi
Professor für Lebensmittelchemie — Risikomapping von Inhaltsstoffen mit EFSA/FDA-Referenzen und Verarbeitungsindikatoren. Nur zu Bildungszwecken.
44 Analyses
Updated Daily
Neueste Analysen
E
Benadryl
Ist Benadryl Halal? (Die Gelatine-Wahrheit)
B
Triscuit
Ist Triscuit Halal? (Lecithin E322 im Fokus)
D
Jet-Puffed Marshmallows
Sind Jet-Puffed Marshmallows Halal? (Gelatine Gefahr)
D
Blue Moon
Ist Blue Moon vegan? (Die Gelatine- und E150d-Debatte)
D
Starbucks Cake Pop
Ist Starbucks Cake Pop Halal? (Die E120 und Gelatine Realität)
B
Sorbitol
Ist Sorbitol Halal? (Alkohol als Lösungsmittel)
A
Steel Cut Oats
Sind Steel Cut Oats Glutenfrei? (Kreuzkontaminationsrisiko)
A
Nescafé
Ist Nescafé Halal? (Das E471 Dilemma)
D
Mono- and Diglycerides
Sind Mono- und Diglyceride vegan? (Verborgene tierische Fette)
A
Canned Salmon
Ist Dosenlachs glutenfrei? (Risiko der Kreuzkontamination)
C
E441 (Gelatin)
Ist E441 (Gelatine) halal? (Versteckte Schweinegefahr)
B
Almond Milk
Ist Mandelmilch Glutenfrei? (Risiko der Kreuzkontamination)
D
Tootsie Roll
Ist Tootsie Roll halal? (Die Gelatine- und E120-Frage)
C
Pacifico
Ist Pacifico Glutenfrei? (Weizen Warnung)
C
Pierogi
Sind Pierogi Glutenfrei? (Weizenmehl Gefahr)
A
LaCroix
Ist LaCroix wirklich glutenfrei? (Versteckte Risiken)
D
Mr. Goodbar
Ist Mr. Goodbar Halal? (Analyse von E322 und E476)
C
Naan Bread
Ist Naan-Brot glutenfrei? (Weizen und Kreuzkontaminationsrisiken)
E
Carmex
Ist Carmex vegan? (Lanolin im Fokus)
E
Carmine Lipstick
Ist Carmine Lippenstift Halal? (Die Wahrheit über E120 und Gelatine)
C
Royal Jelly
Ist Gelée Royale vegan? (Tierisches Derivat Problem)
D
Top Ramen
Ist Top Ramen Halal? (Das Geheimnis von E621)
D
Cheez Whiz
Ist Cheez Whiz Halal? (Versteckte Zutaten Aufgedeckt)
E
Cointreau
Ist Cointreau glutenfrei? (Risiko der Kreuzkontamination)