تفكيك المكونات
تحليل تفصيلي للمكونات مرتبة حسب الكمية. الألوان تشير إلى مستوى الخطر وفق إرشادات WHO.
الملف الغذائي (100مل)
التقييم السريري
مسحوق مصل اللبن هو مكمل بروتين شائع يتم استخراجه من الحليب. تشمل عملية التصنيع فصل مصل اللبن عن الحليب، التصفية، وتجفيفه إلى مسحوق. القلق الرئيسي للامتثال الحلال هو وجود إضافات مثل E322 (ليسيثين) و E341 (فوسفات الكالسيوم)، التي قد تكون لها مصادر مختلفة.
هل يحتوي مسحوق مصل اللبن على الجيلاتين؟
في معظم الحالات، لا يحتوي مسحوق مصل اللبن على الجيلاتين. الجيلاتين يستخدم عادة في المكملات على شكل كبسولات أو علكة. ومع ذلك، تحقق دائمًا من قائمة المكونات لأي إضافات غير متوقعة قد تحتوي على الجيلاتين، خاصة إذا كان المنتج منكهًا أو معززًا بمغذيات أخرى.
هل E322 في مسحوق مصل اللبن حلال؟
E322، أو ليسيثين، يمكن أن يكون مصدره فول الصويا أو البيض. ليسيثين المستخرج من فول الصويا يعتبر حلالًا عمومًا، لكن ليسيثين المستخرج من البيض قد يتطلب تحققًا إضافيًا. يمكن أن توفر شهادة الحلال للمنتج ضمانًا حول مصدره.
هل يمكن أن يحتوي مسحوق مصل اللبن على مشتقات الخنزير؟
لا يحتوي مسحوق مصل اللبن بشكل طبيعي على مشتقات الخنزير. ومع ذلك، قد تكون التلوث المتبادل أو استخدام الإضافات المستخرجة من الحيوانات مصدر قلق. من الضروري التحقق من شهادة الحلال والتشاور مع الشركة المصنعة في حالة الشك.
هل E341 في مسحوق مصل اللبن آمن للمستهلكين الحلال؟
E341، أو فوسفات الكالسيوم، هو عادةً مستخرج معدني ويعتبر حلالًا. ومع ذلك، من المهم التأكد من أنه لم يتم معالجته بمواد غير حلال. يمكن أن تؤكد شهادة الحلال على توافق المنتج.
هل يحتوي مسحوق مصل اللبن على نكهات تعتمد على الكحول؟
قد تستخدم مساحيق مصل اللبن المنكهة نكهات تعتمد على الكحول. على الرغم من أن الكحول يتبخر أثناء المعالجة، يفضل بعض المستهلكين تجنب مثل هذه المنتجات. يمكن أن يضمن التحقق من شهادة الحلال عدم استخدام الكحول في عملية التصنيع.
الأسئلة الشائعة
هل يحتوي مسحوق مصل اللبن على دهون الخنزير وفقًا لديانات؟
هل الأرقام E في مسحوق مصل اللبن نباتية؟
هل يحتوي مسحوق مصل اللبن على نكهات تعتمد على الكحول؟
هل مسحوق مصل اللبن خالٍ من الغلوتين؟
هل يمكن تناول مسحوق مصل اللبن خلال رمضان؟
Disclaimer: This report is informational and not medical advice.