Expert Profile
البروفيسور لوكا بيانكي
أستاذ كيمياء الأغذية — تحليل مخاطر المكونات وفق مراجع EFSA/FDA ومؤشرات المعالجة. محتوى تعليمي فقط.
44 Analyses
Updated Daily
أحدث التحليلات
E
Benadryl
هل بنادريل حلال؟ (حقيقة الجيلاتين)
B
Triscuit
هل تريسكيت حلال؟ (تحليل ليسيثين E322)
D
Jet-Puffed Marshmallows
هل حلوى Jet-Puffed Marshmallows حلال؟ (خطر الجيلاتين)
D
Blue Moon
هل Blue Moon نباتي؟ (جدل الجيلاتين وE150d)
D
Starbucks Cake Pop
هل كيك بوب من ستاربكس حلال؟ (حقيقة E120 والجيلاتين)
B
Sorbitol
هل السوربيتول حلال؟ (مخاطر المذيب الإيثانول)
A
Steel Cut Oats
هل الشوفان المقطع بالفولاذ خالٍ من الجلوتين؟ (خطر التلوث المتبادل)
A
Nescafé
هل نسكافيه حلال؟ (مخاطر E471)
D
Mono- and Diglycerides
هل المونو و الديجليسريدات نباتية؟ (الدهون الحيوانية المخفية)
A
Canned Salmon
هل السلمون المعلب خالٍ من الغلوتين؟ (خطر التلوث المتبادل)
C
E441 (Gelatin)
هل E441 (الجيلاتين) حلال؟ (خطر مشتقات الخنزير)
B
Almond Milk
هل حليب اللوز خالٍ من الجلوتين؟ (مخاطر التلوث المتبادل)
D
Tootsie Roll
هل Tootsie Roll حلال؟ (خطر الجيلاتين وE120)
C
Pacifico
هل Pacifico خالٍ من الجلوتين؟ (تحذير القمح)
C
Pierogi
هل البيروجي خالية من الغلوتين؟ (خطر دقيق القمح)
A
LaCroix
هل لاكروي خالٍ من الغلوتين؟ (مخاطر التلوث المتبادل)
D
Mr. Goodbar
هل Mr. Goodbar حلال؟ (تحليل E322 و E476)
C
Naan Bread
هل خبز النان خالٍ من الغلوتين؟ (مخاطر القمح والتلوث المتبادل)
E
Carmex
هل كريمكس نباتي؟ (حقائق حول اللانولين)
E
Carmine Lipstick
هل أحمر الشفاه القرمزي حلال؟ (حقيقة E120 والجيلاتين)
C
Royal Jelly
هل غذاء الملكات نباتي؟ (تحذير من مشتقات حيوانية)
D
Top Ramen
هل نودلز توب رامين حلال؟ (لغز E621)
D
Cheez Whiz
هل شيز ويز حلال؟ (المكونات المخفية)
E
Cointreau
هل يحتوي Cointreau على الغلوتين؟ (مخاطر التلوث المتبادل)