Şeffaf Veri Mimarisi

Güvenilir Veri Ekosistemi

12+ resmi devlet kaydı ve akredite laboratuvardan gelen gıda verilerini toplar, doğrular ve standartlaştırırız.

Katman 1: Birincil Kaynak

Laboratuvar Analizi

Yüksek riskli ürünlerde ISO 17025 akredite partner lab’larımızda bağımsız analiz yaparak beyan dışı alkol, domuz DNA’sı veya gluten çapraz bulaş risklerini tespit ederiz.

SGS Life Sciences Eurofins Food Testing VettedBite Internal DB
Katman 2: Resmi Kayıtlar

Devlet & Düzenleyici Kurumlar

Resmi gıda güvenliği veri tabanlarıyla günlük senkronizasyon yapar; geri çağırma uyarıları, beslenme standartları ve onaylı katkı listelerini alırız.

USDA FoodData Central EFSA (EU) FDA (USA) FSANZ (Australia)
Katman 3: Federatif Veri

Açık Veri & Üretici Akışları

Open data veri tabanları ve büyük FMCG üretici API akışlarıyla 150.000+ ürün kapsamı hedefleriz.

OpenFoodFacts GS1 Global Registry Manufacturer APIs

Uygunluk Standartları

Karar motorumuz (Haram/Helal/Vegan) aşağıdaki uluslararası standartlara göre programlanmıştır.

Helal Standartları

  • OIC/SMIIC 1:2019 helal gıda genel gereksinimleri baz alınır.
  • JAKIM MS 1500:2019 (Malezya) ile uyumludur.
  • Etanol Kuralı: Doğal oluşan etanol < %0.1 ise (fetva) izinli kabul edilir.
  • E-Kodları: E120, E441, E542 otomatik olarak Non-Halal işaretlenir.

Vegan & Güvenlik Standartları

  • ISO 23662:2021 bitkisel gıda tanımlarıyla uyumludur.
  • Çapraz Bulaş: Süt/yumurta işleyen hatlar katı veganlar için işaretlenir.
  • Katkılar: EFSA (EC) No 1333/2008 ADI limitleri referans alınır.
  • Alerjenler: FALCPA (ABD) ve EU 1169/2011 uyumu.
Gerçek Zamanlı Senkronizasyon
Sunucularımız üretici API’lerini her 24 saatte bir yoklar.
24s Güncelleme Döngüsü
99.9% Uptime