Molekulare Aufschlüsselung
Detaillierte Analyse der Zutaten nach Menge. Farben markieren das Gesundheitsrisiko gemäß WHO.
Nährwertprofil (100ml)
Klinische Bewertung
Die Non-Dairy-Reihe von Ben & Jerry's ist für ihre pflanzlichen Zutaten bekannt und daher bei veganen Verbrauchern beliebt. Allerdings wirft das Vorhandensein von E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) oft Fragen zu ihrem veganen Status auf. In diesem Produkt ist bestätigt, dass es pflanzlich ist.
Enthält Ben & Jerry's Non-Dairy Gelatine?
Nein, Ben & Jerry's Non-Dairy enthält keine Gelatine. Stattdessen werden pflanzliche Alternativen wie Guarkernmehl (E412) und Johannisbrotkernmehl (E410) verwendet, um die cremige Textur zu erhalten.
Ist E471 in Ben & Jerry's Non-Dairy pflanzlich?
Ja, das in Ben & Jerry's Non-Dairy verwendete E471 ist pflanzlich. Obwohl E471 aus tierischen Fetten gewonnen werden kann, stellt Ben & Jerry's sicher, dass ihre Zutaten veganen Standards entsprechen und nur pflanzliche Emulgatoren verwenden.
Gibt es versteckte tierische Derivate in Ben & Jerry's Non-Dairy?
Es gibt keine versteckten tierischen Derivate in Ben & Jerry's Non-Dairy. Das Unternehmen ist transparent in Bezug auf seine Zutaten, und alle verwendeten Zusatzstoffe sind pflanzlich und entsprechen den veganen Ernährungsrichtlinien.
Ist Ben & Jerry's Non-Dairy glutenfrei?
Ja, Ben & Jerry's Non-Dairy ist glutenfrei. Es wird mit glutenfreien Zutaten hergestellt und ist somit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.
Kann E471 nicht vegan sein?
Ja, E471 kann nicht vegan sein, wenn es aus tierischen Fetten gewonnen wird. In Ben & Jerry's Non-Dairy ist jedoch bestätigt, dass es pflanzlich ist und somit für eine vegane Ernährung geeignet ist.
Häufige Fragen
Ist Ben & Jerry's Non-Dairy für Veganer geeignet?
Was ist E471 und ist es vegan?
Enthält Ben & Jerry's Non-Dairy Gluten?
Gibt es künstliche Aromen in Ben & Jerry's Non-Dairy?
Ist Ben & Jerry's Non-Dairy für Nussallergiker sicher?
Disclaimer: This report is informational and not medical advice.